계란효능1 아침 혈당 스파이크 (혈당 관리, 계란 효능, 그릭요거트) 아침을 꽤 신경 써서 먹는다고 믿었던 시절이 있었습니다. 삶은 계란 두 알에 꾸덕한 그릭요거트, 거기에 견과류와 꿀 한 스푼. 스스로도 꽤 완벽한 조합이라고 생각했는데, 이상하게도 오전이 또렷하게 이어지지 않는 날이 반복됐습니다. 배는 분명 부른데, 머리가 멍해지고 미세하게 손이 떨리는 느낌까지 들었습니다. 그 원인이 제가 그토록 믿었던 '건강한 아침 식단' 안에 있었다는 걸 알게 되기까지 꽤 시간이 걸렸습니다.혈당 스파이크, 왜 아침이 가장 위험한가혈당 스파이크(Glycemic Spike)란 식사 후 혈당이 단시간 내에 급격히 상승했다가 빠르게 떨어지는 현상을 말합니다. 쉽게 말해 혈당이 롤러코스터처럼 오르내리는 상태인데, 이것이 반복될수록 인슐린 저항성이 높아지고 장기적으로 대사 건강에 악영향을 미칩.. 2026. 3. 24. 이전 1 다음
